40 dkg kilófaló liszt,10 dkg búzasikér,1/3 friss élesztő vagy 1csapott teáskanál instant élesztő,1 nagyobb csipet Nyírédes,4 dkg tejföl,4 dl langyos víz,1 k.k.só.Mindezt összedagasztottam és 1,5 órát kelesztettem majd kicsit átgyúrtam és formáztam.Amíg bemelegedett a sütő tovább kelt,majd 190 fokon pirosodásig sütöttem /35-40perc az én sütőmben/,úgy hogy vízzel teli tepsit tettem a sütő aljába.
/A recept eredeti forrására már nem emlékszem,de a receptjeim mind az általam átkreált diétás verziók,amik a szénhidrátcsökkentett életmód rendszerét követik./
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése