Túrógombóc

 50 dkg sovány túró, 2 tojás (fehérje felverve),

8 dkg Norbi liszt/zabkorpa, kevés update cukor.

 Elkészítés: A túrót összekeverjük a tojások

sárgájával, a liszttel,kevés cukorral.

Hozzáadjuk a felvert fehérjét és fél-1 órára állni

hagyjuk.Utána forró de nem lobogó vízben

 (ha nagyon forr, könnyen szétesik) kifőzzük.

Pirított update zsemlemorzsában megforgatni!

/A recept eredeti forrására már nem emlékszem,de a receptjeim mind az általam átkreált diétás verziók,amik a szénhidrátcsökkentett életmód rendszerét követik./