Az
apró kockára vágott bébicukkiniket sós vízben megfőzöm,levéből
kiszedem,mixerelem,visszaöntöm,belenyomok egy
krémsajtot,fűszerezem: só,ha még kell,bors,zöldpetrezselyem,delikátés
ha felforrt,hozzáöntöm a főzőtejszínben elkevert 1 e.k.keményítőt /a
keményítőt csak akkor szoktam,ha nem találom a levest elég
krémesnek,mert ha az,a keményítőt kihagyom/.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése