Szénhidrátcsökkentett túrós kuglóf

Hozzávalók a túrókrémhez:

1 csomag vaníliás pudingpor, 

500g krémtúró, 

van.aroma,

100 ml tej, 

ízlés szerint  Dia Wellness 1:4 cukorhelyettesítő

Hozzávalók a piskótához:
300g liszt (fele-fele arányban Dia Wellness Zero-6 lisztkoncentrátum és Nagyi Titka rétesliszt)
1 csomag sütőpor
2 evőkanál holland kakaópor
3 tojás

ízlés szerint  Dia Wellness 1:4 cukorhelyettesítő

60 ml olaj

100 ml tej

 Elkészítés: A túrókrém hozzávalóit összekeverjük és félre tesszük.
A piskóta száraz hozzávalóit is összekeverjük. A 3 tojást a cukorhelyettesítővel felverjük s közben hozzáadjuk az olajat és a tejet,majd apránként beleszitáljuk a lisztes keveréket.

A piskótát és a túrókrémet szilikon vagy kivajazott és kilisztezett kuglófformába rétegezzük úgy,hogy a forma aljába piskótát,erre túrókrémet,majd ismét piskótát,erre túrókrémet s végül piskótával zárjuk a sort.

200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

/Az eredeti recept a Top Receptek oldalról származik./