20dkg gerslit egy löttyintés vízzel,8dl tejjel,vanília aromával és csipet sóval,addig főzöl,amíg a gersli megpuhulva magába szívja a tejet,...olyan pudingszerű lesz a kész termék,ehhez hozzákeversz miután kissé kihűlt,3 tojássárgáját elkeverve 1e.k. nyírédessel /többet is tehetsz bele attól függően,mennyire édesre szeretnéd/,fél citrom levével és 3dkg vajjal,majd végül az egészbe beleforgatod a kemény habbá vert 3 tojásfehérjét.Vajjal kikent tűzálló edényben sütöd.
/Saját recept!/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése