Hozzávalók: 10 dkgliszt /fele-fele arányban Dia-Wellness Zero-6 lisztkoncentrátum és rétesliszt/, 0,4 dl víz, 0,25 dl tej, 0,8 dkg élesztő, 1 evőkanél olívaolaj, csipet Dia-Wellness Negyedannyi-Ugyanannyi Cukorhelyettesítő, 1/2 mokkáskanálmyi tengerisó.
Elkészítés: A cukorhelyettesítős víz és tej langyos keverékébe belemorzsoljuk az élesztőt, megkelesztjük. Hozzáadjuk az olajat, a lisztet, végül a sót,majd ruganyos tésztát gyúrunk belőle. A tésztát nagy lyuku fokhagymanyomón átnyomjuk. A tésztacsíkokat lehúzogatjuk egymástól, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Aki úgy szereti, megsózhatja. 20 percre félretesszük kelni,majd 200°C-ra előmelegített sütőben pirosra sütjük őket.
/Az eredeti recept a NoSalty.hu-ról származik!/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése