2013. január 17., csütörtök

Saját U tészták,...mert ugye lehetetlen nem létezik! :)


 Kockatészta
   Metélke

100g lisztből /fele MM - fele finomliszt/, 1 tojásból és csipet sóból tésztát gyúrunk,majd nyújtófával, tésztanyújtógéppel, tésztavágógéppel,késsel és apró fondorlatokkal igényeinknek megfelelően feldolgozzuk a tésztát. :)  /Saját receptek!/                                                                              

  Lasagne

Tarhonya és Penne














                                          

                                                    








                                                      Széles metélt











                Csőtészta  

                                                                                      Spenótos töltött tészta












      
                                                                                         

 Csavartészta
                                      Spagetti
 
                                                                                                                    







   Spenótos spagetti






































































6 megjegyzés:

  1. Köszönöm szépen a száraz tészta receptet! Életemben először csináltam és minden nehézség nélkül sikerült.

    VálaszTörlés
  2. SZia! A spagettit, hogy csináltad? Mármint alakilag? :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tésztavágó géppel,kicsit vastagabbra kell hagyni a tésztát,...annyi,hogy kissé szögletes lesz,...de újabban lágyabb tésztát gyúrva kör alakú apró nyílású fokhagymanyomón nyomom át! ;)

      Törlés