2012. március 31., szombat

Erdei gyümölcsös pudingos süti


‎6 tojásfehérjét kemény habbá verünk,bele 2 k.k. Nyírédes,egyesével a 6 tojássárgája, 4 e.k. Norbi liszt, 1,5 e.k. kakaópor, 1 cs.sütőpor. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180fokon sütöttem,időt nem tudod,lestem,mikor jó. :) Olyan 400g-nyi fagyasztott gyümölcsöt 1 dcl vízzel feltettem főni,beletettem 2 k.k. Nyírédest,majd 2 dcl vízben elkevert 2 cs.málnás pudingport kevertem hozzá és sűrű krémmé főztem.Kihűtöttem és a szintén kihűlt piskótán egyenletesen elterítettem.A tetejére felvertem 500ml habtejszínt 1 k.k. Nyírédessel és 2 k.k. zselatinnal,a pudingkrémen egyenletesen elterítettem és gyümölccsel díszítettem.

/Saját recept!/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése