Hozzávalók 5 darab pitához: 125 g Dia Wellness Zero 6 lisztkoncentrátum, 125g nagyi titka rétesliszt, 3 dkg élesztő, 1 teáskanál tengeri só, csipet Dia Wellness Negyedannyi Ugyanannyi cukorhelyettesítő, 2 evőkanál olíva olaj, 2 dcl meleg víz.
Jól összedagasztom a tésztát,majd hagyom a duplájára kelni. Miután megkelt 5 megközelítőleg egyforma részre osztom,gombócot formálok belőle majd kb. 4-5 mm-es körré nyújtom. Sütőpapírral bélelt tepsin pihentetem,míg a sütőt 225 fokra előmelegítem. Kb. 8 percig sütöm,és olyan 5 perc környékén megfordítom. Rácson hagyom kihűlni őket.
/A recept eredeti forrására sajnos már nem emlékszem!/
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése